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A1.17.1 Ingredients for an Andalusian Gazpacho

Pedro and Ana are going to buy the ingredients for an Andalusian gazpacho.

Diálogo: Ingredientes para un gazpacho andaluz

Pedro y Ana van a comprar los ingredientes para un gazpacho andaluz.

A1.17.1 Ingredients for an Andalusian Gazpacho

A1 Spanish

Level: A1

Module 3: Día a día (Day to day)

Lesson 17: Cocinar (Cooking)

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Conversation

1. Pedro: ¿Qué vamos a cocinar? (What are we going to cook?)
2. Ana: Hoy cocinamos un gazpacho. (Today we are cooking a gazpacho.)
3. Pedro: Es la receta casera de mi familia. (It is my family's homemade recipe.)
4. Ana: ¿Tenemos todos los ingredientes de la receta? (Do we have all the ingredients for the recipe?)
5. Pedro: No. Tenemos que comprar unos tomates. (No. We have to buy some tomatoes.)
6. Ana: ¿Qué más hay que usar? (What else do we need to use?)
7. Pedro: Tenemos que buscar el aceite y la sal. (We have to look for the oil and the salt.)
8. Ana: ¿Hay que añadir algo más? (Should we add anything else?)
9. Pedro: Sí. Debemos añadir un ajo y una cebolla. (Yes. We should add a clove of garlic and an onion.)
10. Ana: ¿Hay que añadir algún ingrediente más? (Is there any other ingredient we need to add?)
11. Pedro: Sí, faltan dos ingredientes: un pepino y un pimiento. (Yes, two ingredients are missing: a cucumber and a pepper.)

Exercise 1: Discussion questions

Instruction: Discuss the questions after listening to the audio or reading through the text.

  1. ¿Qué comida quieren preparar Ana y Pedro?
    2. What food do Ana and Pedro want to prepare?
  2. ¿Qué ingrediente tienen que comprar?
    3. What ingredient do they have to buy?
  3. Verdadero/Falso: "Es una receta de internet."
    4. True/False: "It's a recipe from the internet."
  4. ¿Te gusta el gazpacho?
    5. Do you like gazpacho?

Exercise 2: Order the text

Instruction: Number the sentences in the correct order and read out loud.

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2
... Hoy cocinamos un gazpacho.
(Today we are cooking a gazpacho.)
10
... ¿Hay que añadir algún ingrediente más?
(Is there any other ingredient we need to add?)
8
... ¿Hay que añadir algo más?
(Should we add anything else?)
5
... No. Tenemos que comprar unos tomates.
(No. We have to buy some tomatoes.)
6
... ¿Qué más hay que usar?
(What else do we need to use?)
11
11 Sí, faltan dos ingredientes: un pepino y un pimiento.
(Yes, two ingredients are missing: a cucumber and a pepper.)
3
... Es la receta casera de mi familia.
(It's my family's homemade recipe.)
1
1 ¿Qué vamos a cocinar?
(What are we going to cook?)
4
... ¿Tenemos todos los ingredientes de la receta?
(Do we have all the ingredients for the recipe?)
9
... Sí. Debemos añadir un ajo y una cebolla.
(Yes. We should add a garlic clove and an onion.)
7
... Tenemos que buscar el aceite y la sal.
(We have to look for the oil and the salt.)

Exercise 3: Choose the correct word

Instruction: Choose the correct word, read the sentence out loud and translate.

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receta, ingredientes, casera, tomates, cocinar, gazpacho, ajo, aceite

1. Hoy cocinamos un ....

Hoy cocinamos un gazpacho.
(Today we are cooking a gazpacho.)

2. ¿Tenemos todos los ingredientes de la ...?

¿Tenemos todos los ingredientes de la receta?
(Do we have all the ingredients for the recipe?)

3. Sí. Debemos añadir un ... y una cebolla.

Sí. Debemos añadir un ajo y una cebolla.
(Yes. We should add a garlic clove and an onion.)

4. Sí, faltan dos ...: un pepino y un pimiento.

Sí, faltan dos ingredientes: un pepino y un pimiento.
(Yes, two ingredients are missing: a cucumber and a pepper.)

5. Tenemos que buscar el ... y la sal.

Tenemos que buscar el aceite y la sal.
(We have to look for the oil and the salt.)

6. ¿Qué vamos a ...?

¿Qué vamos a cocinar?
(What are we going to cook?)

7. Es la receta ... de mi familia.

Es la receta casera de mi familia.
(It's my family's homemade recipe.)

8. No. Tenemos que comprar unos ....

No. Tenemos que comprar unos tomates.
(No. We have to buy some tomatoes.)

Exercise 4: Translate and use in a sentence

Instruction: Translate and say the word out loud. Use the word in a sentence.

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1. Ingredientes
(Ingredients)
2. Receta
(Recipe)
3. Casera
(Homemade)
4. Ajo
(Garlic)
5. Cocinar
(Cook)
6. Gazpacho
(Gazpacho)
7. Tomates
(Tomatoes)
8. Aceite
(Oil)