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Conversation courses Learning materials included Group or private lessons

A1.15.4 Spanish culture: The Mediterranean diet

A1 Spanish Gastronomy Spain

Cultura

Level: A1

Module 3: Día a día (Day to day)

Lesson 15: Alimentación diaria (Daily food)

Learning history

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La dieta mediterránea

We learn about the Mediterranean diet and the foods that are part of it.

Reading and listening exercise

La dieta mediterránea es muy saludable. Incluye alimentos ricos y variados. Se come mucha fruta y verdura. También se comen huevos como en la tortilla. El pan acompaña las comidas. El queso, como el queso manchego, también forma parte de esta dieta. El aceite de oliva es la base de la dieta mediterránea. Se bebe café o té. También se bebe vino, como el vino Rioja. La leche es común en los desayunos y el pescado y la carne para comer o cenar. ¡Comer así es bueno para la salud!

Translation

The Mediterranean diet is very healthy. It includes rich and varied foods. One eats a lot of fruit and vegetables. Eggs are also eaten, as in an omelette. Bread accompanies meals. Cheese, like manchego cheese, is also part of this diet. Olive oil is the base of the Mediterranean diet. One drinks coffee or tea. Wine is also drunk, like Rioja wine. Milk is common at breakfast and fish and meat for lunch or dinner. Eating like this is good for your health!

Exercise: Discussion questions

Instruction: Questions the teacher and students can discuss during conversation classes.

  1. ¿Qué alimentos incluye la dieta mediterránea?
    2. What foods are included in the Mediterranean diet?
  2. ¿Qué se bebe en la dieta mediterránea?
    3. What do you drink in the Mediterranean diet?
  3. ¿Cómo te gusta esta dieta? ¿Quieres probarla?
    4. How do you like this diet? Do you want to try it?

Exercise: Choose the correct word

Instruction: Choose the correct word, read the sentence out loud and translate.

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dieta, saludable, leche, pan, bebe, come, Comer, queso, huevos, café, alimentos

1. El ..., como el queso manchego, también forma parte de esta dieta.

El queso, como el queso manchego, también forma parte de esta dieta.
(Cheese, like Manchego cheese, is also part of this diet.)

2. Se bebe ... o té.

Se bebe café o té.
(You drink coffee or tea.)

3. ¡... así es bueno para la salud!

¡Comer así es bueno para la salud!
(Eating like this is good for your health!)

4. También se ... vino, como el vino Rioja.

También se bebe vino, como el vino Rioja.
(Wine is also drunk, such as Rioja wine.)

5. También se comen ... como en la tortilla.

También se comen huevos como en la tortilla.
(They also eat eggs, like in an omelette.)

6. El aceite de oliva es la base de la ... mediterránea.

El aceite de oliva es la base de la dieta mediterránea.
(Olive oil is the base of the Mediterranean diet.)

7. Se ... mucha fruta y verdura.

Se come mucha fruta y verdura.
(A lot of fruit and vegetables are eaten.)

8. La dieta mediterránea es muy ....

La dieta mediterránea es muy saludable.
(The Mediterranean diet is very healthy.)

9. El ... acompaña las comidas.

El pan acompaña las comidas.
(Bread accompanies meals.)

10. Incluye ... ricos y variados.

Incluye alimentos ricos y variados.
(Include rich and varied foods.)

11. La ... es común en los desayunos y el pescado y la carne para comer o cenar.

La leche es común en los desayunos y el pescado y la carne para comer o cenar.
(Milk is common at breakfasts and fish and meat for lunch or dinner.)

Exercise: Order the words

Instruction: Order the words in a correct sentence and translate.

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parte de | como el | queso manchego, | esta dieta. | El queso, | también forma

El queso, como el queso manchego, también forma parte de esta dieta.
(Cheese, like Manchego cheese, is also part of this diet.)

té. | café | o | Se | bebe

Se bebe café o té.
(You drink coffee or tea.)

salud! | para la | es bueno | ¡Comer así

¡Comer así es bueno para la salud!
(Eating like this is good for your health!)

como el | vino Rioja. | bebe vino, | También se

También se bebe vino, como el vino Rioja.
(Wine is also drunk, such as Rioja wine.)

la tortilla. | como en | comen huevos | También se

También se comen huevos como en la tortilla.
(They also eat eggs, like in an omelette.)

la dieta | mediterránea. | es la | base de | de oliva | El aceite

El aceite de oliva es la base de la dieta mediterránea.
(Olive oil is the base of the Mediterranean diet.)

y | fruta | mucha | Se | verdura. | come

Se come mucha fruta y verdura.
(A lot of fruit and vegetables are eaten.)

saludable. | La | es | mediterránea | muy | dieta

La dieta mediterránea es muy saludable.
(The Mediterranean diet is very healthy.)

comidas. | pan | acompaña | las | El

El pan acompaña las comidas.
(Bread accompanies meals.)

y | variados. | alimentos | Incluye | ricos

Incluye alimentos ricos y variados.
(Include rich and varied foods.)

común en los | o cenar. | carne para comer | La leche es | pescado y la | desayunos y el

La leche es común en los desayunos y el pescado y la carne para comer o cenar.
(Milk is common at breakfasts and fish and meat for lunch or dinner.)

Exercise: Translations

Instruction: Translate and say the word out loud. Use the word in a sentence.

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1. Leche
(Milk)
2. Come
(Eat)
3. Saludable
(Healthy)
4. Pan
(Bread)
5. Bebe
(Drinks)
6. Alimentos
(Foods)
7. Café
(Coffee)
8. Comer
(Eating)
9. Huevos
(Eggs)
10. Dieta
(Diet)